歳時記 梅の咲く頃 (56×75) 梅の咲く頃 2001.2娘の誕生日の二月四日、必ず庭の片隅に紅色の梅が咲く。季節の時計は正確だ。今年も、雪の中で開花となった。でも、この日は立春。暖かくなったら、こんなちらし寿司を作ってお花見に行きたい。重箱にしているのは黒の絵羽。本当のちらし寿司と同じ手順で、寿司飯、錦糸卵、貝、海苔と布を重ね置く。「なにが入っているのか」と見ていただくと楽しくなると思う。 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 冬の夕げ 梅干し 関連記事 煮しめ 春のお茶会 ひな祭り 百羽の折り鶴 今夜は十五夜 我が家のおせち